榮華食品製造業有限公司

 项目背景:
    香港榮華餅家由1950年元朗一隅的茶樓餅家，發展至今逾五十多間門市，成為遍佈港九新界的酒樓餅家集團，「榮華」一直堅持選料上乘、真誠服務的優良傳統，與時並進。
60年代，香港榮華餅家積極發展餅食業務，改組成為有限公司，於香港自設廠房，並引進各式自動化生產器材，不斷提升產品質素。70年代，榮華於港九新界自設門市部，積極擴充業務。除本地市場外，更開始行銷月餅至中國內地、英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市，開拓國際市場。80年代，積極進軍內地市場，時至今日，榮華月餅已遠銷至內蒙及哈爾濱等地。90年代尾，成為首間進駐香港國際機場的中式餅家，立足香江，放眼全球，「榮華」冀能把富有中國及香港特色的茶與餅食推廣至全世界。一直堅持品質為首，顧客「買得安心，食得放心」為宗旨。
随着品牌知名度的扩大，市场上假冒伪劣产品与经销商窜货问题越来越严重。原来采用防伪手工贴防伪标的方式也满足不了生产效率。这些问题都需要自动化的采集设备与防伪防窜货系统解决。
解决方案:
(1) 工控机下载产品生产信息：产品名称、产品类型、产品批次、流水线号、班次、操作人员。
(2) 产品经过质检后放入自动采集线，通过在线二维码采集头采集袋外溯源二维码信息，并保存到软件系统。
(3) 未能识读二维码产品，通过工控机给剔除装置信号直接进行剔除，存入缓存箱。
(4) 系统计数到6～18包（根据产品装箱规则定）产品后，工控机发送指令给分道装置，分道装置进行分道。
(5) 采集完6～18包（根据产品装箱规则定）产品后，系统发送命令给碳带打印机，打印出与包装袋相对应的箱二维条码,人工将箱条码贴于箱外，系统自动把每小包数据与外箱码数据关联起来，并把信息存到数据库。

达到目标:
1）每盒产品上有唯一的防伪码，通过系统查询防伪码可确定产品的真伪。
2）生产信息数据的准确统计。
3）每一件产品，能准确追溯到产品的指定经销商，实现防窜货查询。
4）建立产品数据库, 逐步实现产品销售管理的数字化。提高企业质素。
5）每件产品质量信息可追溯。